德国科学家临床证实蜂王浆可以降低血糖
德国科学家临床试验首次证实：蜂王浆降低人体血清中的葡萄糖水平
2009年10月，美国《Journal of Medicinal Food》（《医疗食品期刊》）发表德国吉森大学医学院K.Münstedt等教授论文《Royal Jelly Reduces the Serum Glucose Levels in Healthy Subjects》（中文译名：蜂王浆可降低人体血清中的葡萄糖水平）
摘要如下：
早期的生物学研究发现，蜂王浆含有类胰岛素活性物质，然而，至今没有临床试验支持这些说法。本试验目的在于研究正常人群摄取蜂王浆后葡萄糖代谢情况，20位自愿者接受了葡萄糖标准化耐受测试（OGTT）。经过医学双盲法临床试验，食用20克蜂王浆后2小时对比，血清中的葡萄糖值降低显著（相关系数P=0.41）。来自蜜蜂咽腺体分泌的含有类胰岛素的物质（蜂王浆）是导致这一测试结果的原因，至少部分地与血清葡萄糖水平降低有关。这些物质经过人体胃肠道后还能发挥作用，给糖尿病学研究提供了新概念。
注：德国吉森大学医学院有两名医学教授曾获得过诺贝尔奖，是欧洲著名的医学专业。
