为什么美女、健身人士都喜欢吃蜂蜜？背后竟然蕴含着天大的秘密
蜂蜜很甜，这让不少人将其和白糖（蔗糖）联系到一起。其实，蜂蜜的甜和白糖的甜大不相同。白糖是双糖，食用后，在人体内经过代谢，最终产物可能部分以脂肪形式贮存起来，导致人体发胖。
而蜂蜜不同，其主要成分是果糖和葡萄糖，都是单糖，食用后经代谢马上产生能量，供人体各种生命活动之需。
早在公元前《神农本草经》中就记载了蜂蜜“久服强志轻身，不老延年”。所谓“轻身”就是减肥。所以，蜂蜜虽比白糖甜却不会使人发胖，但食用不仅可以很快消除疲劳，还不会引起发胖。
蜂蜜是纯天然营养保健品，具有解毒、抗菌、消炎、促进细胞再生和渗液吸收的诸多功能，它能使全身的新陈代谢功能得到改善，使得那些由于不能很好地消耗而在体内积聚下来的多余脂肪作为能量而得到燃烧。
此外，蜂蜜蕴含的脂肪酸能促进肠道的活性蠕动；丰富的维他命及矿物质可以调整肠胃的功能，排走体内毒素，改善便秘情况；因此，食用蜂蜜不会引起发胖，反而可以减肥。
一般人在吃蜂蜜两天后就感到身体轻松，心情很好。早饭以前可以在喝水时加入蜂蜜，午饭与晚饭时则吃少量的粥。五天以后可以吃面条类容易消化的东西，然后慢慢地恢复原来的饮食。
采用这样的减肥方法，许多人在三天以内就减肥3斤。其次，便秘的症状以及焦虑不安的感觉也可以消除。总之，吃蜂蜜可以清除体内垃圾，使人体恢复原来的新陈代谢功能，它实在是价廉物美的减肥食品。
当然，前提是一定要选用真蜂蜜才有此功效。
一位老师长期在粉尘等不良环境中工作，得了慢性咽炎，经常要吃润喉药，但都只能缓解一下症状，如果吃一些易上火的油炸类食品，咽喉炎马上会复发。
后来听说用白醋和蜂蜜调水喝，能治好咽喉炎。用1汤匙蜂蜜、1/4~1/3汤匙白醋调1碗温开水，每天早晨和睡觉前各喝1碗，连服5天，咽喉炎就治愈了，后来吃一些易上火的食品（当然不能多吃），咽喉也不会痛了。有此类病症的朋友，不妨试一下。
